Chương 3
Bếp cần người giỏi hơn, hay bớt bước chân hơn?
Does the line need better cooks, or fewer steps?
Câu hỏi của chương
Trong giờ đông, ai đang phải làm hai việc cùng lúc?
Ý tưởng chính
Giờ cao điểm không cần người giỏi hơn, nó cần người bớt phải đi lại.
Chương này đi qua
Phần 3.1
Sơ đồ trạm, không phải sơ đồ chức danh
Bếp tôi có mấy trạm, và mỗi trạm do một người hay nhiều người dùng chung?
Phần 3.2
Bao nhiêu bước chân cho một suất
Một suất ăn khiến nhân viên đi bao nhiêu bước, và bước nào bỏ được?
Phần 3.3
Người mới vào giờ cao điểm
Người mới của tôi làm được việc gì trong giờ đông mà không cần hỏi ai?
Phần 3.4
Ai là người quyết trong hai tiếng đó
Khi đơn dồn, ai là người được quyết thứ tự làm món?
Phần đọc của chương này nằm trong Conan School
Chương này có 4 phần đọc, kèm câu chuyện tình huống và bài tập. Chương 1 của Hai tiếng đông nhất đọc được miễn phí ngay tại đây.
Đọc trong Conan School