Chương 4

Cùng một món, sao giao xa lại lãi khác?

Same drink, so why does delivery earn differently?

Câu hỏi của chương

Ly giao qua ứng dụng của tôi còn lại bao nhiêu?

Ý tưởng chính

Cùng một món, ba kênh, ba giá vốn khác nhau, nhưng phần lớn quán chỉ có một bảng.

Chương này đi qua

  1. Phần 4.1

    Hoa hồng ứng dụng lấy bao nhiêu

    Trên một đơn, tôi thực nhận bao nhiêu phần trăm?

  2. Phần 4.2

    Bao bì giao hàng đắt hơn bao nhiêu

    Bao bì cho đơn giao tốn thêm bao nhiêu so với uống tại chỗ?

  3. Phần 4.3

    Món nào không nên bán giao

    Món nào của tôi hỏng vị sau hai mươi phút?

  4. Phần 4.4

    Giá riêng cho kênh giao

    Tôi có nên đặt giá khác cho kênh giao hàng không, và vì sao?

Phần đọc của chương này nằm trong Conan School

Chương này có 4 phần đọc, kèm câu chuyện tình huống và bài tập. Chương 1 của Giá vốn một ly đọc được miễn phí ngay tại đây.

Đọc trong Conan School

Các chương của Giá vốn một ly

  1. 1.Thứ rẻ nhất trong ly có đang ăn lãi của tôi?
  2. 2.Topping bán càng chạy, lãi có càng dày?
  3. 3.Ly size lớn bán thêm trà, hay bán thêm đá?
  4. 4.Cùng một món, sao giao xa lại lãi khác?
  5. 5.Bảng giá vốn của tôi đã đổi được quyết định nào chưa?