0%
Inside SeriesConcept-Based Inquiry

Orders by Phone

Regulars text an order and ask for it to be brought round.

Who this book is for

Chủ và người quản lý cửa hàng bán lẻ tại chỗ ở Việt Nam: tạp hoá mặt phố, cửa hàng tiện lợi độc lập, siêu thị mini khu dân cư, chuỗi nhỏ ba tới năm điểm; phần lớn tự đứng quầy, tự nhập hàng từ nhiều nhà phân phối, và có từ không tới mười nhân viên chia ca.

Sound familiar?

  • Tin nhắn đặt hàng trôi mất giữa hàng chục cuộc trò chuyện khác.
  • Giao đơn nhỏ vài chục nghìn đồng vì ngại từ chối khách quen.
  • Người giao hàng cũng là người đứng quầy, nên quầy trống khi đi giao.
  • Không biết đơn giao chiếm bao nhiêu phần doanh thu.

After reading, you can

Help stores take message orders and deliver nearby profitably.

Each chapter answers one question

  1. Chapter 1: Are message orders a favour, or a real sales channel?

    How many orders by phone and message does my shop receive each week?

    Message orders are the shop's second sales channel, even if nobody calls it that yet.

  2. Chapter 2: Is my order book a notebook, or my inbox?

    Where is each customer order recorded from receipt to delivery?

    Orders scattered across messages are orders that will one day be forgotten.

  3. Chapter 3: If delivery is free, who is paying for it?

    What does one delivery run cost my shop?

    Free delivery still costs money; the shop is just paying it on the customer's behalf.

  4. Chapter 4: Do regulars want fast delivery, or the right delivery?

    Do my deliveries arrive with the right items, on time?

    For regulars, the right items on time matters more than fast delivery.

  5. Chapter 5: Will more deliveries actually make me better off?

    At what level should I keep delivery?

    Local delivery works best when it serves regulars, not when it turns into a price race with delivery apps.