The Appointment Book

Quyển này viết cho ai

Chủ tiệm và quản lý salon tóc, nail, spa, chăm sóc da ở Việt Nam; quy mô từ hai ghế tới ba cơ sở; phần lớn chủ tiệm vẫn đứng ghế làm nghề mỗi ngày.

Bạn có đang gặp những chuyện này

• Giờ trống rải rác cả ngày mà không có cách nào lấp, vì không biết trước nó sẽ trống.
• Khách huỷ phút chót đều đặn và tiệm không có quy tắc nào ngoài việc chấp nhận.
• Xếp lịch bằng trí nhớ của lễ tân nên hai dịch vụ dài đâm vào nhau.
• Không biết giờ nào trong tuần đang lỗ vì chưa bao giờ đọc lịch theo khung giờ.

Mỗi chương trả lời một câu hỏi

1. Chương 1: Cuốn sổ hẹn biết điều gì mà tôi chưa đọc ra?

   Tuần trước ghế của tôi kín bao nhiêu phần trăm số giờ mở cửa?

   Cuốn sổ hẹn là báo cáo công suất của tiệm, chỉ là chưa ai đọc nó theo cách đó.

2. Chương 2: Khách huỷ phút chót là xui, hay là có quy luật?

   Tháng qua tôi mất bao nhiêu giờ ghế vì khách huỷ hoặc không tới?

   Khách huỷ không phải rủi ro ngẫu nhiên; phần lớn nó có mẫu và mẫu đó sửa được.

3. Chương 3: Xếp lịch đều tay có phải đang tự đẻ ra giờ chết?

   Mỗi dịch vụ của tôi thật sự chiếm bao nhiêu phút ghế và bao nhiêu phút thợ?

   Mỗi dịch vụ có nhịp riêng, và xếp lịch theo một khối thời gian chung là cách tạo ra giờ chết.

4. Chương 4: Giảm giá giờ vắng có đang kéo về sai loại khách?

   Ai là người có thể tới vào khung giờ đang trống của tôi?

   Giờ trống lấp được bằng đúng loại khách phù hợp với khung giờ đó, không bằng giảm giá đại trà.

5. Chương 5: Doanh thu tháng sau có được quyết định ngay tại quầy?

   Bao nhiêu phần trăm khách rời tiệm với một lịch hẹn tiếp theo?

   Tỷ lệ đặt lịch tiếp ngay tại quầy là chỉ số dự báo doanh thu tháng sau rõ nhất mà tiệm có.