Ẩm thựcNgười đi làm ăn trưa gần chỗ làm hoặc đặt về

Khi tôi ăn ngoài hầu hết các bữa, tôi muốn ăn tử tế hơn cho sức khoẻ, để không phải chọn giữa tiện và giữ được sức trong nhiều năm.

When I eat out for most meals, I want to eat better, so I do not have to choose between convenience and staying well over years.

Hoàn cảnh của Job

Ai
Người ăn ngoài lâu dài, không có bếp
Khi nào
Sau một lần khám sức khoẻ
Điều kích hoạt
Một kết quả xét nghiệm khác với mọi năm
Tình thế
Muốn đổi cách ăn mà không đổi được cách sống
Giới hạn
Không có thời gian nấu và không có thông tin về món

5 Pains

  • Không biết trong món có gì

    Nặng

    Dầu mỡ, đường, muối đều không được ghi.

    Gốc rễ: Quán ăn không có nghĩa vụ và cũng không có cách công bố thành phần

  • Lựa chọn lành mạnh đắt hơn hẳn

    Nặng

    Cùng một bữa, chênh nhau đáng kể.

    Gốc rễ: Nguyên liệu tươi đắt hơn và hỏng nhanh hơn nguyên liệu chế biến sẵn

  • Không đủ chỗ lành mạnh gần nơi làm việc

    Vừa

    Bán kính đi bộ quyết định hết lựa chọn.

    Gốc rễ: Quán mở ở nơi có nhu cầu đông nhất, không phải nhu cầu lành mạnh nhất

  • Ăn lành mạnh vài tuần rồi bỏ

    Nặng

    Không thấy kết quả gì trong khi phải cố mỗi ngày.

    Gốc rễ: Kết quả xuất hiện sau nhiều tháng còn nỗ lực thì mỗi ngày

  • Lời khuyên dinh dưỡng mâu thuẫn nhau

    Vừa

    Mỗi nguồn nói một kiểu và đều nghe có lý.

    Gốc rễ: Phần lớn lời khuyên đến từ người có sản phẩm để bán

5 Desired Outcomes

  • Biết trong bữa ăn của mình có gì

    Chức năng
  • Ăn tử tế mà không tốn thêm nhiều

    Chức năng
  • Có lựa chọn tốt trong bán kính đi bộ

    Chức năng
  • Thấy được tiến bộ đủ sớm để còn tiếp tục

    Chức năng
  • Thôi cảm giác mình đang tự hại mình mỗi ngày

    Cảm xúc

5 Existing Solutions

Giải pháp không đồng nghĩa với sản phẩm, khách hàng thuê được cả một hành vi hay một cách chống chế.

  • Chọn theo cảm nhận về món ăn

    Cách chống chế

    Cách duy nhất khả thi hằng ngày, và nó sai ở đúng những chỗ quan trọng.

  • Đặt các gói bữa ăn theo chế độ

    Sản phẩm

    Giải quyết được thông tin lẫn thời gian, và giá cao hơn hẳn ăn thường.

  • Bỏ bớt phần cơm hoặc phần dầu mỡ

    Hành vi

    Cách tự điều chỉnh rẻ nhất, và nó lãng phí đúng phần đã trả tiền.

  • Tự nấu vài bữa trong tuần

    Hành vi

    Cách kiểm soát thật sự duy nhất, và nó đòi thứ mà nhóm này không có.

  • Hỏi người bán bớt muối bớt dầu

    Hành vi

    Làm được ở quán quen, và không làm được khi đặt qua ứng dụng.

2 Opportunity Gaps

  • Ngành ăn uống bán theo MÓN vì món là thứ nấu và tính tiền được, còn thứ người ăn cần biết là THÀNH PHẦN, và không đơn vị nào bắc được cầu giữa hai bên.

    Vì sao giải pháp hiện có không đủ: Đo thành phần đòi cân đong từng lần nấu, mà mỗi lần nấu ở một quán nhỏ đều khác nhau một chút, nên con số công bố hoặc là sai, hoặc là buộc quán phải nấu theo cách họ không nấu.

    Cơ hội: Một mức mô tả thô nhưng trung thực, nhiều dầu hay ít, có đường hay không, thay cho những con số chính xác giả.

  • Chi phí của việc ăn tử tế hơn thuộc về NGƯỜI ĂN NGAY HÔM NAY, còn lợi ích thuộc về CHÍNH NGƯỜI ĐÓ NHIỀU NĂM SAU, và không cơ chế nào nối hai thời điểm đó lại.

    Vì sao giải pháp hiện có không đủ: Không có tín hiệu nào xuất hiện trong vài tuần đầu để nuôi việc tiếp tục, nên mọi nỗ lực đều dựa hoàn toàn vào ý chí, và ý chí là thứ hết trước khi kết quả kịp tới.

    Cơ hội: Những dấu hiệu ngắn hạn đo được, ngủ, mức tỉnh táo buổi chiều, dùng làm bằng chứng sớm thay cho các chỉ số nhiều tháng.